Всем известное с детства блюдо. Из этого объема продуктов получается 25-30 оладий. Ингредиенты: Способ приготовления: Печень тщательно промыть и очистить от пленок и проток, порезать на мелкие кубики и измельчить в комбайне или мясорубке. Выложить печень в большую миску, добавить к ней все ингредиенты и тщательно вымесить тесто для оладьев. На сковороде разогреть растительное масло и жарить наши оладья, как обычные мучные. Подавать на стол со сметаной или несладким йогуртом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Если Вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен!
Всем известное с детства блюдо. Из этого объема продуктов получается 25-30 оладий.
Ингредиенты:
- Говяжья печень – 700 гр.
- Яйцо – 2 шт.
- Молоко – 100 мл.
- Мука – 100 гр.
- Соль – по вкусу
- Растительное масло - для жарки
- Перец, специи – по вкусу
Способ приготовления:
Печень тщательно промыть и очистить от пленок и проток, порезать на мелкие кубики и измельчить в комбайне или мясорубке. Выложить печень в большую миску, добавить к ней все ингредиенты и тщательно вымесить тесто для оладьев. На сковороде разогреть растительное масло и жарить наши оладья, как обычные мучные. Подавать на стол со сметаной или несладким йогуртом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Если Вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен!