Сердце человека совершает примерно 80 ударов в минуту и около 3 млн ударов за всю жизнь. И каждый раз наши кровеносные сосуды расширяются и сжимаются.
Если ваши сосуды не в порядке, то и сердце не будет работать правильно.
К счастью, наука недавно подарила нам новый способ защиты кровеносных сосудов и сердца, а также предотвращения инфарктов и инсультов.
Редис предотвращает образование тромбов
Как отмечают учёные, редис, который является одним из самых богатых источников антиоксидантов, обладает способностью снижать кровяное давление и предотвращать образование тромбов, которые могут привести к инфаркту и инсульту.
До недавнего времени не было определённости, почему это происходит и какие разновидности редиса дают наилучший эффект?
Благодаря учёным из Университета Кагосимы (Япония) стали известны окончательные ответы на оба этих вопроса.
Гигантский редис силён не только размером
Ученые подвергли эндотелиальные (выстилающие кровеносные сосуды) клетки свиней, схожие с клетками кровеносных сосудов человека, воздействию экстрактов из нескольких видов редиса.
Результаты показали, что редис улучшает работу кровеносных сосудов и предотвращает образование тромбов благодаря повышению уровня оксида азота в кровеносных сосудах.
Оксид азота помогает кровеносным сосудам расширяться, что снижает кровяное давление. Также он удерживает тромбоциты от прилипания к внутренним стенкам сосудов и дальнейшего образования тромбов.
Тесты показали, что все виды редиса дают положительный эффект, но один из них опережает по эффективности все остальные. И это – гигантский японский редис, известный как Сакурадзима-дайкон.
Именно этот редис обеспечивает наибольший уровень оксида азота в сосудах.
Сакурадзима-дайкон является одним из самых крупных овощей, а самый увесистый представитель этого вида весом 31 килограмм занесён в Книгу рекордов Гиннеса, как самый крупный редис.
Этот овощ практически не встречается на прилавках российских магазинов, но его семена можно заказать по интернету.
Спасибо за внимание. Подписывайтесь на наш канал и ставьте лайки.