К употреблению соли нужно подходить осознанно. Ее полное исключение приведет к неприятным последствиям, ее избыток также не сулит нам ничего хорошего. В этой статье мы расскажем вам о вреде, который может принести любовь к солененькому, а также о неожиданных продуктах, в составе которых есть большое количество “скрытой” соли.
Последствия любви к соли
Избыточное употребление соленых продуктов неизбежно скажется на вашем здоровье. Так, соль может обострить течение бронхиальной астмы, повысить риски развития остеопороза, привести к образованию камней в почках. Любители соли часто жалуются на головные боли, отечность, боли в желудке и сердце, трудности с дыханием, мочеиспусканием. В числе возможных последствий также называют рак желудка и инсульт.
Топ-5 продуктов со “скрытой солью”
Выпечка
В одной булочке, баранке, сушке может содержаться около 500 мг соли — это около 20% от суточной нормы. Наличие соли в сладких продуктах можно объяснить использованием разрыхлителя и гашеной пищевой соды при выпекании.
Консервированные супы и спагетти
В одной порции простых в употреблении консервированных супчиков и спагетти в соусе может содержаться до 40% от суточной нормы соли. Это связано с тем, что в соусы и вкусовые добавки щедро солятся.
Овощные соки
В одном стакане овощного пакетированного сока может содержаться более 15% от суточной нормы соли. Если вы пьете такие соки, стоит ограничить потребление сильно соленых продуктов.
Сыр для гамбургеров
Всего 1 слайс сыра для бургеров содержит 10% от суточной нормы соли. Эти сыры активно сдабривают различными специями, для усиления вкусовых качеств также добавляют соль. Помимо этого, в продаже можно найти другие “пересоленные” сыры: халлуми, брынза, фета, голубые сыры с плесенью.
Сухие завтраки
Еще один продукт, от которого точно не ждешь солености, — это сухие завтраки, в том числе кукурузные хлопья. Если не заправлять их молоком и употреблять в чистом виде, можно серьезно превысить суточную норму. Так, в стакане кукурузных хлопьев содержится более 12% от рекомендуемой нормы соли.
Питайтесь с умом и будьте в форме!
Подписывайтесь на наш канал, чтобы получать больше полезной информации или переходите в наш блог!