Вот уж поистине что ни на есть самый простой способ приготовить вкусный диетический обед или ужин для всей семьи. Курица уже сама по себе является одним из легких видов мяса, а если ее еще и приготовить без единой капли жира, то блюдо автоматически можно отнести к разряду диетических. Именно для того, чтобы не использовать тот самый жир, который так пугает всех, кто придерживается здорового питания, я предлагаю в качестве сосуда для приготовления взять обычную трехлитровую банку. В ней курица будет томиться в собственном соку и, хочу заметить, абсолютно без вашего участия, что тоже немаловажно.
Для приготовления понадобится:
курица до двух килограмм
пара средних луковиц
по одному помидору и болгарскому перцу
по 5-6 горошин черного и душистого перца
пара штук листиков лаврушки
соль, молотый перец - по вкусу.
Такая вкуснотень может вас заинтересовать:
Сочный шашлык в банке
Нежная печенка в рукаве - просто и вкусно
Картофельная запеканка с фаршем - простой и сытный ужин
Гречка с мясом в рукаве
Домашняя колбаса в духовке по рецепту бабушки
Селедка в новой шубе - готовимся к Новому году заранее
Готовим в духовке: перец, фаршированный куриной грудкой
Последовательность действий:
1. Нарезаем порционными кусками курицу, солим, перчим, перемешиваем. Овощи очищаем нарезаем кусками произвольной формы, главное не очень мелко.
2. Берем сухую трехлитровую банку, бросаем в нее лаврушку, перец горошком и выкладываем курицу с овощами, чередуя слои между собой. Банка должна быть заполнена не выше чем "по плечики".
3. Накрываем горлышко банки фольгой и отправляем ее в ХОЛОДНУЮ духовку. Выставляем духовку на 180 градусов (НЕ БОЛЬШЕ!) и готовим примерно 2 часа.
4. В конце приготовления духовку выключаем и не открываем, пусть банка постепенно немного остынет минут 20. Затем дверцы духовки надо открыть постепенно, чтобы не было резкого перепада температур.
Вкуснотень готова)
Кушайте на здоровье, приятного вам аппетита!
Подписавшись на мой канал, вы всегда будете точно знать, что вкусненького приготовить как по будням, так и в праздники)
Свои отзывы и предложения оставляйте в комментариях, и я с удовольствием пообщаюсь с вами)
Если вам понравился рецепт, вы можете поделиться этой публикацией в своих социальных сетях.
Еще больше вкуснотени:
Куриные бедрышки запеченные в тесте
Аппетитные гармошечки из куриного филе
Лепешки на сковороде
Выпечка на скорую руку - лимонный пирог
Австрийская кухня - Венский шницель
Праздничный салат "Подарок"
Домашняя халва без муки
