ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 л молока
- 3 ст. л. натурального йогурта
- 100 г шоколада
- 100 г грецких орехов
Режим: Мой рецепт plus (мультиповар), Йогурт
Время: 5 минут + 6 часов
Порции: 6
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Шаг 2
Включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», установить температуру 160 °C и обжарить орехи, постоянно помешивая, 5 мин. Пересыпать на разделочную доску и дать остыть, затем порубить в крупную крошку.
Шаг 3
В том же режиме вскипятить молоко. Советуем перед этим не споласкивать чашу мультиварки, чтобы у молока появился легкий ореховый аромат. Дать молоку остыть примерно до 40 °C . Снять пенку.
Шаг 4
Йогурт взбить вилкой и, продолжая взбивать, влить его в молоко. Хорошо перемешать. Включить режим «Йогурт», закрыть крышку и готовить 6 часов.
Шаг 5
Шоколад натереть на крупной терке, перемешать с орехами и добавить в йогурт. Разложить по креманкам, сверху можно слегка посыпать какао-порошком.
Шаг 6
Приятного аппетита!