Картофель фри популярен во всем мире. Большинство ресторанов быстрого обслуживания предлагают в качестве гарнира именно картофель фри. Картофель фри можно подать к любому блюду. Если Вы любите сладенькое, то этот рецепт именно для Вас.
Ингредиенты:
- Батат – 1 кг.
- Растительное масло – 2 ст. л.+для смазки
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
- Петрушка – для украшения
Способ приготовления:
Тщательно вымыть батат, чистить его не нужно, сразу нарезаем на ломтики для фри и обсушиваем полотенцем. Разогреть духовку до 200 градусов. Противень выстелить фольгой или бумагой для выпечки, смазать небольшим количеством масла. В отдельной емкости смешать 2 ст.л. растительного масла, соль и перец. Перемешать сладкий картофель с маслом и специями. Выложить его на противень так, чтобы ломтики не касались друг друга. Поставить противень в духовку и выпекать минут 10-15, затем перевернуть картофель и запекать ещё, примерно, такое же время. Подавать горячим. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Если Вам понравился рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен!
А также в комментариях пишите, те продукты с которыми Вы бы хотели видеть рецепты.