вкусное и здоровое блюдо когда нет времени
Кускус – лучшая альтернатива стандартному быстрорастворимому обеду из магазина в пластиковой упаковке, готовится также быстро простым завариванием, а польза несоизмерима.
Обед с кускусом не содержит усилителей, улучшителей, красителей, консервантов, наличие или отсутствие которых в готовых смесях в большинстве случаев непредсказуемо.
Сухие компоненты можно взять с собой на работу или куда-то еще, просто залить кипятком и получить полноценный белково-углеводный обед.
Мясо не обязательно должно быть куриным, это может быть и говядина, и свинина, и ветчина, и даже рыба или креветки, главное, чтобы мясная составляющая была термически обработана и полностью готова к употреблению.
Если вам понравится рецепт и вы хотите поддержать проект – пожалуйста, поставьте лайк.
Куриное филе обладает более мягким и менее ярко выраженным запахом, что может быть существенным в офисных условиях. Овощи можно использовать любые по вкусу замороженные, свежие или консервированные, тонко нарезанные.
Заготовки для подобного рода обедов можно сделать заранее и держать в холодильнике, а кускус хранить в шкафчике офисной кухни, обычно они продаются небольшими полукилограммовыми упаковками.
Ингредиенты:
1 готовое куриное филе (отварное, жареное, запеченное)
0,5 ст. кускуса
1 ч.л. соевого соуса
2 ст.л. замороженного или консервированного горошка
2 ст.л. замороженной или консервированной кукурузы
зелень
1. Куриное филе порезать небольшими кусочками или соломкой.
2. В керамическую или стеклянную емкость высыпать крупу, добавить примерно 150-200 мл кипящей воды.
3. Сверху разложить овощи и мясо, полить соусом, накрыть крышкой или блюдцем и выдержать 5 минут.
4. Перемешать и приступить к поеданию.
Мое мнение может не совпадать с Вашим, и это нормально. У каждого из нас - свой личный жизненный опыт, а мир прекрасен в своем разнообразии.
Я описываю те рецепты, которые используются в нашей семье либо нашими друзьями (включая количество жира, соли, сахара и других приправ).
Делитесь этой статьей со своими друзьями в соцсетях , подписывайтесь на канал, а я и дальше буду стараться радовать вас интересными и регулярными текстами.
Важно! Любой продукт и соответственно любое блюдо могут быть и полезны и вредны в зависимости от состояния и особенностей ЖКТ конкретного человека. Блог не содержит медицинских рекомендаций, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.