А вы задумались когда-либо, как еда влияет не только на наш организм, но и потомство?! Фраза «Мы есть то, что мы едим», была сказана давно, но ее воспринимают с максимальной серьёзностью до сей день. Конечно, мы не станем яблоками если будем есть каждый день яблоки, но в некоторой, степени, фрукт повлияет на наше ДНК. Когда мы едим один вид пищи, это способствует процессу активации одних генов, и тем самым притормаживает процесс функционирования других.
Для более подробного понимания, как еда влияет на гены, рассмотрим эксперимент над мышами.
В 2003 году американские ученые вкололи беременным мышам, выведеных ранее специально для эксперимента некий ген, который способствовал к их физическим изменениям. Пострадавшие жертвы стали толстыми и приобрели желтоватый цвет. Потом, тем же мышам начали добавлять в корм такие витамины, как: В4, В9 и В2. Эти компоненты начали нейтрализовать вредные гены, в результате чего, родились здоровые мышата.
Самое интересное, то что, потомство этих мышей родились абсолютно здоровыми без каких-либо дефктов и без таких добавок, как: витамины и аминокислоты. Отсюда и вывод: перестройка организма преобразовалась на уровне ген, в результате смены пищевых компонентов.
Зелёный чай снижает риск онкозаболеваний
О пользе зеленого чая наслышаны все. Но не все знали, что регулярное употребление этого сорта чая, снижает риск онкологических заболеваний. Все дело в веществе, которое содержится в этом виде чая, а именно в эпигаллокатехин-3-галлат. Этот компонент выводит из спящего режима специальный вид ген, который борется с появлением раковых заболеваний.
Продукты, которые предотвращают старость
В организме человека 20 тысяч видов ген. Некоторые ярко выражаются и доминируют над другими, а некоторые в сонном режиме.
Ученные доказали, что есть ряд компонентов, которые замедляют предотвращения гена старости. А именно: овощи, фрукты, сухофрукты, чёрный шоколад, кисломолочные продукты, оливковое масло, мясо птицы, орехи и самое главное, соблюдение водного баланса.
Вредные привычки родителей сказываються на здоровье малыша
Все знают, что курение вредит нашему здоровью, а злоупотреблять во время беременности еще хуже. Дети, чьи родители курили во время беременности, чаще страдают на простудные заболевания из-за слабой иммунной системы. Чаще отстают в плане физического развития. Также есть риск, что эти дети могут рождаться с врождёнными болезнями сердца и других видов хронических заболеваний. Масса тела новорождённого, чья мама курила во время беременности, меньше чем у обычных детей. Все эти последствия, результат дефицита кислорода во время беременности.
Помните, у этих детей выбора нет, а у вас он есть! Вы выбираете какое будущее дать вашему ребёнку.
Каждые 35 дней клетки кожи преобразовываются. Тело создаёт новые клетки из продуктов, которых мы едим. Будьте бдительны, что употребляете, когда, и в каких количествах, ибо все это имеет последствий.