Отбивные из красной рыбы!

Состав:

Горбуша — 6 ломт.

Помидор — 1 шт.

Сыр твердый — 1 ломт.

Майонез.

Соль-по вкусу.

Способ приготовления:

Приготовить один томат, майонез, соль и сыр.

Смазываем растительным маслом противень и укладываем на дно рыбку.

Смазываем майонезом. Сверху кладем крупно резаный помидор.

Сыр крупно натираем на терке.И сыпим сверху помидоров.

Выпекаем в горячей духовке минут 20-25. Зависит от размера кусочков рыбы, в принципе, она пропекается достаточно быстро, а пересушивать овощи и сыр не следует. Я ориентируюсь по сыру — появилась достаточно румяная корочка — готово!!!

Приятного аппетита!

Ставьте лайки и подписывайтесь на канал!