Ох! Какой же вкусный запах салата с сыром, уж он точно не застоится ни на секунду на вашем праздничном застолье.
Ингредиенты:
30 г копченой куриной грудки
15 г твердого сыра
40 г куриного яйца
20 г вареной моркови
25 г вареного картофеля
20 г майонеза
20 г свежего укропа
1 г соли
1 г перца черного молотого
Ох! Какой же божественный запах салата с сыром, уж он точно не застоится ни на секунду на вашем праздничном застолье.
Сложность приготовления: легко
Время приготовления: 15 минут
Шаг 1
Выпекаем на скороводе, смазанной растительным маслом яичный блинчик по 1-2 мин с каждой стороны. Остужаем разрезаем на 8 треугольников, как пиццу, а половину нарезаем тонкой соломкой. Зелень моем, сушим.
Шаг 2
Копченую грудку нарезаем пластиками. Сыр нарезаем пластиками.
Шаг 3
Вареный картофель, нарезаем дольками.
Шаг 4
Вареную морковь нарезаем треугольниками.
Шаг 5
Выкладываем на салатную тарелку: 4 яичных блинчика, на яичный блинчик вареный картофель, между блинчиками сыр, на сыр выкладываем морковь. В центр кладем веточку укропа, на вареный картофель выкладываем копченую курочку.
Сверху на веточку укропа выкладываем яичную соломку, с боков выкладываем куриные рулетики.
На куриных пластиках рисуем майонезом маленькие капельки, а на краях ажурных блинчиков капельки по больше. Борта тарелки украшаем веточками укропа. Подаем на стол. Приятного аппетита!
Читайте также:
