Спирулину можно назвать одной из самых популярных добавок к пище. Она содержит полезные антиоксиданты и полезные питательные вещества, приносящие пользу нашему организму.
GeelFood нашел 5 доказанных полезных свойств спирулины:
1. В спирулине ОЧЕНЬ много питательных веществ
Одна столовая ложка порошка спирулины грамм) содержит:
— 4 грамма белка
— 11% рекомендуемой суточной нормы витамина В1
— 15% рекомендуемой суточной нормы витамина В2
— 4% рекомендуемой суточной нормы витамина В3
— 21% рекомендуемой суточной нормы меди
— 11% рекомендуемой суточной нормы железа
Он также содержит существенное количество магния, калия, марганца и любого другого вещества, которое необходимо для здорового функционирования организма.
При этом в спирулине всего 20 калорий и 1.7 грамма углеводов.
Белок из спирулины содержит все необходимые аминокислоты, а жир богат Omega-3 и Omega-6.
К сожалению, в спирулине нет витамина B12, он содержит его аналог, который не эффективен для людей.
2. Мощные антикосидантные и противовоспалительные свойства.
Спирулина — хороший источник антиоксидантов, которые борются с воспалениями.
Основной антиоксидант в спирулине — фикоцианин. Именно он борется со свободными радикалами и препятствует воспалительным процессам.
3. Защищает плохой холестерин от окисления
Окисление плохого холестерина приводит ко многим болезням сердца. В исследовании у 37 человек с диабетом типа 2 8 г спирулины в день значительно уменьшали маркеры окислительного повреждения. Он также увеличил уровни антиоксидантных ферментов в крови
4. Обладает противораковыми свойствами.
Некоторые данные свидетельствуют о том, что спирулина обладает противораковыми свойствами.
Исследования на животных указывают на то, что он может уменьшить появление рака и размер опухоли.
5. Снижение артериального давления
Высокое кровяное давление является основной движущей силой многих серьезных заболеваний, включая сердечные приступы, инсульты и хроническое заболевание почек.
Считается, что это снижение связано с увеличением производства оксида азота, сигнальной молекулы, которая помогает вашим кровеносным сосудам расслабляться и расширяться.
Понравилась статья? Ставьте лайки и подписывайтесь на канал GeelFood в Яндекс.Дзен
Сидорова Мария