https://vkusno-gotovim.com/recepty/3892-oladi-iz-tykvy-s-medom.html
Ингредиенты:
- Тыква 1 кг. (очищенной 850 гр.)
- Мука пшеничная 200 гр.
- Сахар 80 гр.
- Мед 80 гр.
- Соль щепотка
- Растительное масло
Рецепт приготовления
Тыкву очистить, натереть на мелкой терке.
Добавить соль, сахар, мед.
Перемешать.
Добавить муку, перемешать до однородного состояния.
На разогретую с растительным маслом сковородку, столовой ложкой, выложить тыквенную массу.
Можно, оладушки сформировать руками.
Жарить под крышкой с обеих сторон, по 2-4 минуты.
У меня уровень огня 7 из 9.
Подавать с медом (лучше с цветочным, он прекрасно сочетается с тыквой), либо со сметаной.
https://vkusno-gotovim.com/recepty/3892-oladi-iz-tykvy-s-medom.html