Если каждое ваше утро начинается с кофе, вы не одиноки. К примеру, в Старбаксе, перед началом рабочего дня гигантские очереди. Но, самое ли это оптимальное время для первой порции напитка?
Не раз проведенные научные исследования доказали полезность напитка. Знаете что либо об антиоксидантах? Это полезные соединения, содержащиеся в овощах и фруктах, для жителей США кофе является источником антиоксидантов номер один.
В 2017 году ученые Медицинского института в Южной Калифорнии подтвердили, что употребление 2-4 чашек в день снижает риск смерти на 18%.
И все же есть плохие новости: кофе повышает выработку гормона стресса. Он вырабатывается в экстремальных ситуациях и участвует когда тело готовится спасаться боем или бегством. А постоянное напряжение не совсем полезно для организма. Уровень кортизола выше ранним утром. В течение дня он снижается, а к вечеру практически отсутствует.
Не стоит пить кофе рано утром, пользы он не принесет.
Когда вы выпиваете утреннюю чашку кофе, уровень кортизола на пике, а вы подбрасываете ещё дров в костер. Это вредно.
Для большинства людей подходящее время для кофе между 10 утра и полуднем.
Почему так мало времени?
Кофеин держится в организме до 12 часов. Его повышенное содержание приводит к бессоннице, тревожности, набору веса и постоянной усталости.
Старайтесь употеблять по кофе по 2-4 раза с 10 до 12 дня. Тем самым вы сохраните хорошее настроение и энергичность до самого вечера, повысите продолжительность жизни.
Елена Малышева о кофе
