Девизом многих хозяек всё чаще становится «Быстро, полезно и вкусно». Как накормить семью полезными продуктами, не затрачивая много времени, сил и средств, поэтому сегодня я поделюсь рецептом вкусных куриных сердечек на ужин.
Ингредиенты:
- Куриные сердечки – 0,7 кг.
- Яйцо – 2 шт.
- Мука пшеничная – 3 ст. л.
- Масло подсолнечное для жарки
- Соль, специи – по вкусу.
Способ приготовления:
В миске разбить яйца и слегка взбить вилкой или венчиком до образования легкой воздушной пенки. Затем в яйцам добавить соль и муку, перемешать. Приготовить из этих ингредиентов жидкий кляр, предварительно промытые и очищенные от жира куриные сердечки обмакнуть в кляр и обжарить в разогретом растительном масле до золотистого цвета. Если сердечки крупные, их разрезать вдоль на половинки и обжарить. Для того, чтобы подать блюдо как пивную закуску, сверху готовые сердечки посыпать молотым перцем чили. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Если Вам понравился рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен!
А также в комментариях пишите, те продукты с которыми Вы бы хотели видеть рецепты.