- Баранина на косточке — 700 г
- Картофель — 4 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Перец болгарский — 2 шт.
- Баклажан — 1 шт.
- Капуста — 100 г
- Помидоры — 2 шт.
- Чеснок — 1 головка
- Лук репчатый — 3 шт.
- Специи для жарки мяса
- Зира сухая
- Кориандр
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Соль
- Зелень разная
