Для того чтобы побаловать себя такой вкуснятиной
нам понадобится:
500 гр. картофеля (не разваристого)
100гр. копчёной грудинки
1 луковица
(1 морковь по желанию)
1ст. ложка томатного пюре
1 ст. л. масла
лавровый лист
соль
перец
Приготовление:
Чистим картофель, нарезаем его кубиками или же дольками.
Далее очищенный лук нашинкуем и слегка обжарим его на масле.
Грудинку нарезаем не большими ломтиками.
( при желании можем добавить морковь, также нарезанную кубиками)
Затем сложим всё в кастрюлю и зальём водой так, чтобы она покрыла всё.
Добавляем томатное пюре соль перец и лавровый лист.
Накрываем крышкой и отправляем тушиться на 40 минут.
Перед тем как подавать, можно посыпать нарезанной зеленью.
И вот наша с Вами вкуснятина готова!
Приятного аппетита!
[ Если понравилось, подписывайтесь на канал,
ставьте лайки и делитесь с друзьями!]
Большое спасибо за внимание!
Читать ещё...
Салат "Чудо"
Готовим булочки на воде.
Вкус Красной икры доступен каждому
