Еда - основа жизни. Без удовлетворения биологических потребностей невозможно удовлетворение высших духовных. Но часто происходит, что именно еда становится нашим врагом, источником лишнего веса.
Почему так происходит? Что заставляет переедать?
Существует два вида голода: ЭМОЦИОНАЛЬНЫЙ и ФИЗИЧЕСКИЙ. В чем их различия?
Физический голод- СИГНАЛ биологической потребности пищи, при удовлетворении которой мы защищаем себя и всё человечество от вымирания. Именно поэтому это заложено в генах: мы легко определяем и удовлетворяем потребность ( вспомните, как именно в детском возрасте четко выделяли, когда хочется кушать, что хочется съесть).
Физический голод ощущается в животе - чувство пустоты, урчание. Затем, при усилении чувства голода, подключается тошнота, дрожание рук.
А вы умеете замечать первые признаки голода? Большинство людей с лишним весом отвечают отрицательно.
При ЭМОЦИОНАЛЬНОМ голоде пища удовлетворяет основные потребности: потребность в безопасности, в принадлежности к группе, в признании и, иногда, в самореализации. Зачастую люди с лишним весом не умеют выражать эмоции, ощущают постоянно дискомфорт, тревогу.
Основные критерии различения:
Физический голод: наступает ПОСТЕПЕННО, возможность по ощущениям определить какой продукт хочется (соленое, острое и т.д.), ВСЕГДА есть выбор из НЕСКОЛЬКИХ вариантов, после еды присутствует чувство НАСЫЩЕНИЯ.
Эмоциональный голод: наступает МГНОВЕННО, требует неизменного удовлетворения, желание съесть ОПРЕДЕЛЁННЫЙ продукт, является реакцией на неприятную ситуацию, стресс, Вы едите больше, чем требует организм, чувство сытости НЕ ПРИХОДИТ независимо от количества пищи.
Основное правило для успешного изменения пищевого поведения и снижения веса: СОВМЕСТНОЕ удовлетворение и физического и эмоционального голода!