БАНАНОВОЕ МОРОЖЕННОЕ
Такой рецепт подходит тем, у кого есть непереносимость лактозы. Если у вас нет аллергии на бананы, можно приготовить простой и вкусный домашний десерт.
Вкус замороженного пюре из бананов очень похож на сливочный и поэтому вполне может заменить привычный пломбир. К тому же в банановом мороженном не образуется характерных для других фруктов кусочков льда.
Для мороженного желательно взять очень спелые или даже слегка переспелые плоды. Нужно очистить их от кожуры и разрезать на ломтики примерно около одного сантиметра. Это необходимо для того, чтобы максимально просто и быстро измельчить фрукт. Но перед этим
банановые ломтики стоит подержать в морозилке. Через час их можно достать, измельчить блендером для получения однородной массы и снова поместить в морозильник. Кстати, бананы из-за своей природной сладости не требуют дополнительного сахара, поэтому в таком рецепте он не нужен.
Разнообразить вкус такого десерта можно если при взбивании добавить ягоды, кокосовую стружку, ваниль, корицу или любимые фрукты.
Такое мороженное станет любимым не только у детей, но и у взрослых.
