УГЛЕВОДЫ (сахариды) - первое звено в пищевой цепи❗ Это основной источник нашей энергии и исключать углеводы из рациона НЕЛЬЗЯ! Это грозит: плохим настроением, головокружением, высок риск срывов, снижением качества тренировок, усталостью и потерей мышц. Да, да! Углеводы также являются необходимым компонентом для эффективного сжигания жира. Углеводы в спорте — это спичка, поджигающая жиры на клеточном уровне. Если будет недостаточно углеводов, жиры будут просто тлеть. Иными словами, они не смогут сгорать чисто и полностью. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Итак, какие типы углеводов мы знаем:
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔻 простые: моносахариды, дисахариды
🔻 сложные: олигосахариды, полисахариды
🔻 клетчатка: пищевое волокно
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Простые углеводы - такие углеводы быстро усваиваются и повышают уровень инсулина, что приводит к быстрому ощущению голода. Но глюкоза нам нужна, ей питается наш мозг и печень. Не стоит брать из конфет, хлебобулочных изделий, лучше выбрать – фрукты, сухофрукты. Если глюкозы будет много, организм её запасает, и она превращается в жир, именно поэтому на этапе похудения мы ограничиваем фрукты, но не убираем их полностью.
Сложные углеводы - усваиваются медленно, не повышая так резко уровень сахара и дают нам энергию, насыщая намного дольше, не вызывают зависимости как это делаю простые.
Клетчатка - это вид сложных углеводов, на переработку уходит больше времени. Она помогает организму очищаться, увеличивает чувство насыщения. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Углеводы - это важный компонент нашего рациона. Они могут навердить нам, а могут и помочь в достижении целей. Главное, подойти к их выбору с умом!