Когда на улице дождь и слякоть так хочется чего-то вкусного и быстрого. Этот рецепт гренок мне достался от мужа. Да, гренки я научилась делать еще в 7лет, но именно гренки с сыром уже научил делать муж. Муж любит соленые гренки, а вот мы с ребенком предпочитаем сладкие гренки с сыром. Сочетание сладкой гренки и соленого сыра. Ммммм.
4-5 кусочков хлеба, 1 яйцо, сахар по-вкусу, немного воды, сыр 30гр.
Из одного яйца выходит 4-5 гренок
Смешиваем яйцо, сахар, воду. Сыр трем на терку. На хорошо разогретую сковороду с подсолнечным маслом выкладываем обмоченный в яйце хлеб. Обжариваем с одной стороны в течение 1-2минут. Переворачиваем на вторую сторону и посыпаем сыром. Жарим до того момента, как расплавиться сыр. Кушать вкуснее всего в горячем виде.
Если делать солеными, то вместо сахара добавляем соль. Так же с одного яйца выходит 5-6 гренок.
Приятного аппетита!
