Если честно, то я не являюсь большим поклонником тыквы, а если еще точнее, то я ее не ем. Но тыква очень полезная, поэтому очень хочется с ней когда-нибудь таки подружиться. Этот рецепт понравился тем, что если ты не знаешь, что там есть тыква, то по вкусу и не догадаешься выдает только нежно оранжевый цвет. Блюдо имеет очень приятный и нежный вкус и приятную сладость. Поэтому, когда сидишь на диете и хочется сладкого, то это блюдо спасет ситуацию.
Блюдо готовиться достаточно быстро и спокойно храниться в холодильнике 3-4дня, хотя я его съедаю намного быстрее. В таком виде тыкву едят даже мои мальчишки, которые ее любят еще меньше меня.
Для приготовления нам понадобится: 200гр тыквы (в оригинале 400гр), 2 яблока и 1 груша, 1/2ст воды.
Приготовление: все режим кубиками. В небольшую кастрюльку выкладываем тыкву добавляем воду и варим в течение 20 минут. Добавляем яблоки и груши и варим еще 5 минут. Остудить и перебить блендером.
Приятного аппетита!