С 1 по 31 октября в столице проходит гастрономический фестиваль, в котором принимают участие одни из самых известных ресторанов.
Главное гастрономическое событие года! В октябре шеф-повара создают шедевральные дегустационные сеты и радуют гостей своим талантом.
Сет ресторана AQ Kitchen
1. Телячья щечка с пюре из сельдерея, белыми грибами и маслом из красного апельсина
2. Крем из жареных томатов с мороженым из копченого сыра и базилика
3. Тирадито из подкопченного цыплёнка с ледяным цитрусом и манго
4. Горбыль с ризотто и легким облаком из фенхеля
5. Дыня с бананом в шоколаде
Забронировать Ресторан AQ Kitchen
Все шеф-повара ограничены определенной суммой, которая составляет 1900 рублей за сет.
Вы можете посетить Assunta Madre Moscow и попробовать сет из рыбных блюд-бестселлеров:
- Роллы из сырой рыбы с овощами
- Суп из морепродуктов
- Ньоккетти с лангустином, томатами черри и сыром пекорино
- Фруттини Джеллато маракуйя
Цена сета: 1900 руб
Забронировать Ресторан Assunta Madre
Это сделано как раз для того, чтобы вы смогли прийти любой ресторан - даже если в обычное время он не вписывается в ваш бюджет - и попробовать его лучшие и самые интересные блюда за небольшую стоимость.
Сет «Сезоны»
🍁Осень. Подстреленная утка с лесными каштанами под яблочным облаком.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
❄️Зима. Мусс из облепихи с первым снегом из кокоса и карамельным льдом.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🌳Весна. Мусс из картофеля с ростбифом и теплой бриошью с молодой зеленью.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🌻Лето. Салат из подмаринованной в роме форели с эстрагоновым бисквитом на грядке из овощей.
Цена сета: 1900 руб
Забронировать ресторан Aviator
Заказывайте Tasting Menu от шеф-поваров ресторанов, открывайте новые вкусы!
Сет ресторана Аист
1. Красные креветки с мандарином и попкорном
2. Сардинские ньоки с сельдереем, морским петухом и горохом нут
3. Говядина с топинамбуром, запечённым луком шалот и красным вином.
4. "Первобытная страсть"
Сопровождает нынешний гасторомический праздник официальный коктейль фестиваля Grey Goose Amber Fizz.
Наслаждайтесь!
