МЯГКИЕ, ДОМАШНИЕ И ОЧЕНЬ УЮТНЫЕ БУЛОЧКИ С МАКОМ! ОТЛИЧНОЕ БЫСТРОЕ ТЕСТО БЕЗ ВОЗНИ, А НАЧИНКА ПРОСТО СУПЕР!БУЛОЧКИ ПОЛУЧАЮТСЯ МЕГА МАКОВЫЕ И ВКУСНЫЕ! ! !
ИНГРЕДИЕНТЫ📝
-220 гр творога -270 гр муки -1 яйцо -30 гр сливочного масла -4 стол.л сахара -1 пакетик ванильного сахара -15 гр разрыхлителя для начинки -3/4 стак. сахара -200 гр мака
ПРИГОТОВЛЕНИЕ✅
1.ЗАЛИТЬ МАК КИПЯТКОМ И ОСТАВИТЬ НА 30-40 МИН ДЛЯ НАБУХАНИЯ.
2.ДЛЯ ТЕСТА ЯЙЦО,ТВОРОГ,САХАР И ВАНИЛЬНЫЙ САХАР РАСТЕРЕТЬ ЛОЖКОЙ, МОЖНО И БЛЕНДЕРОМ.
3.ДОБАВИТЬ РАСТОПЛЕННОЕ МАСЛО,ПЕРЕМЕШАТЬ.ДОБАВЛЯЯ МУКУ И РАЗРЫХЛИТЕЛЬ ЗАМЕСИТЬ ТЕСТО.
4.ТЕСТО ДОЛЖНО БЫТЬ МЯГКОЕ И НЕ ЛИПКОЕ,НЕ ВЫМЕШИВАЙТЕ ДОЛГО, ОНО ПРОСТО ДОЛЖНО СОБРАТЬСЯ В ЕДИНУЮ МАССУ.ДАТЬ ОТДОХНУТЬ 10 МИНУТ.
5.С МАКА СЛИТЬ ЖИДКОСТЬ, ПРОПУСТИТЬ ЧЕРЕЗ МЯСОРУБКУ ИЛИ ПРОБИТЬ БЛЕНДЕРОМ. ДОБАВИТЬ САХАР И ПЕРЕМЕШАТЬ.НАЧИНКА ГОТОВА.
6.ТЕСТО РАСКАТАТЬ ТОНКО В ПЛАСТ, РАСПРЕДЕЛИТЬ НАЧИНКУ
7.СВЕРНУТЬ РУЛЕТОМ
8.НАРЕЗАТЬ НА БУЛОЧКИ ПО 1.5 СМ ТОЛЩИНОЙ. ИЛИ СФОРМУЙТЕ ПО СВОЕМУ ЖЕЛАНИЮ
9. СМАЗАТЬ РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ, ВЫПЕКАТЬ В РАЗОГРЕТОЙ ДУХОВКЕ ПРИ 180-200 С ПРИМЕРНО 30-40 МИН.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!! И ВКУСНЫХ БУЛОЧЕК!!!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ ПРОСТОРЕЦЕПТ!
ОБЯЗАТЕЛЬНО ОЦЕНИТЕ СТАТЬЮ!
КОРОТКОЕ ВИДЕО НА КАНАЛЕ
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ЮТУБ КАНАЛ ПРОСТОРЕЦЕПТ!!!👍
ВСЕХ БЛАГОДАРЮ ЗА ПРОСМОТР!!!💖
ДО СКОРЫХ ВСТРЕЧ!!!