Салат «Марсель» готовится из соленой сельди, дополняется свежими овощами. В качестве заправки берется масло, так что можно смело приготовить «Марсель», если вы сидите на диете, которая исключает из вашего меню жирную пищу.
Нам потребуется:
- Небольшой кусочек филе сельди;
- По два помидора, огурца;
- По одной луковице, болгарскому перцу;
- Петрушка, масло (лучше подойдет растительное);
- Любые специи – на усмотрение.
Приготовление:
1) Промойте огурцы и помидоры. Огурчики порежьте соломкой, помидоры – дольками. Промойте и болгарский перчик, удалите плодоножку с семенами, порежьте соломкой.
2) Репчатый лук очистите, порежьте колечками, а промытую петрушку порубите острым ножом.
3) Теперь остался главный ингредиент салата – селедка. Ее вы должны порезать небольшими кусками, смешать с подготовленными овощами. Заправьте маслом, смешав его с какими-нибудь ароматными специями.
Подавайте готовый салатик «Марсель», выложив его горочкой на широкое блюдо, дополнительно украсив петрушкой, которая никогда не портит вкус овощных блюд!
Рецепт на нашем сайте: Салат из сельди «Марсель»
Если вам понравилась статья, пожалуйста, поставьте Лайк!
Подписывайтесь на наш канал и читайте ежедневно новые статьи, блоги и темы.
Наши страницы ВКонтакте и Facebook. Там так же много интересного!
А на нашем сайте Лучший повар можно найти массу рецептов. Заходите!
Некоторые изображения на нашем канале взяты из открытых источников, Яндекс-Картинок и социальных сетей.