Тип: портер
Крепость: 6,5%
Начальная плотность сусла: 14,6
Горечь: 16 EBU
Цвет: 54,7 EBC
Альберт Ле Кок основал в Лондоне под своим именем предприятие, торговавшее вином и пивом. Особенно популярным оказалось тёмное и крепкое пиво верхового брожения, продукт лондонской пивоварни, которое Ле Кок представил на российском рынке. Норвежские ныряльщики обнаружили в 1974 г. на дне Балтийского моря затонувший в 1869 г. пароход «Оливия» с грузом следовавшего в Россию портера от Ле Кока.
Таможенные пошлины, призванные защитить российского производителя, в начале XX века вынудили предприятие начать свою деятельность в Петербурге. В 1912 г. компания A. Le Coq & Co выкупила тартускую пивоварню Tivoli и начала производство портера в России. В том же году пивоваренный завод Le Coq получил почётное звание поставщика императорского двора. В советский период Le Coq находился в государственной собственности, но его приватизировали после обретения Эстонией независимости. В 1997 г. завод был приобретён финским пивоваренным концерном Olvi.
Пиво A. Le Coq Porter продолжает двухсотлетнюю традицию портера. Это пиво насыщенно-коричневого цвета с плотной пеной, изготовленного из отборных сортов тёмного солода. Вкус мягкий, сладковатый, с оттенком жаренного солода. Также ощутимы фруктовые и кофейные нотки.
Мои контакты:
+7-343-200-06-08
vk.com/meo1988