Продолжаем разбираться в алкомифах, завещанных нам из глубины времен. Первая часть разоблачений – в подвале под этой колонкой. А на очереди еще 5 сказок, в которые многие продолжают верить и, что хуже, убеждать других в своих заблуждениях.
1. Алкоголь спасает от радиации.
Вовсе нет. Трудно сказать, откуда ноги у этого мифа растут. Вполне возможно, что все от подводников пошло – им в походах положено было по 100 грамм красного сухого в пайке. Ну, а лодки-то атомные, реактор, значит, фурычит, а у нас спиртное просто так не дают. Вот и смекнули, наверное, что это в лекарственно-профилактических целях делается. Не от щедрот же, в самом деле. В действительности, алкоголь не выводит радионуклиды и никак от радиации не защищает. Для этого другие препараты есть. Не Rad-X, конечно.
2. Алкоголь согревает.
Ложное утверждение. Крепкий – просто слегка обжигает пищевод особенно тем, кто к нему непривычен. Под воздействием алкоголя кровь приливает к кожным покровам, отчего и кажется, что телу становится теплее. Хотя можно измерить температуру и понять, что это просто обман, данный нам в ощущениях. Причем, обман опасный – разогревшиеся спиртным люди хуже потом воспринимают и переносят холод, потому что реагируют на него с запаздыванием.
3. Нельзя понижать градус.
Ерунда. Совершенно неважно, что после крепкого аперитива перед ужином, за едой вы будете пить вино, например, или пиво. Значение имеет только количество алкоголя. Разоблачение этого мифа точно такое же, что и у того, который запрещает смешивать разные напитки. Можно повторить: печени все равно в каком порядке перерабатывать этанол. Другое дело, что запустить работу этого важного внутреннего органа лучше заранее – за часик до обильных возлияний употребить рюмку. Печень как раз выйдет на рабочий режим работу и легче будет справляться с последующими нагрузками. Собственно, для этого-то аперитив и придуман.
4. В алкоголе калорий много.
Не совсем верно. Калорий много в крепких напитках и сладких коктейлях с ликерами, например. В пиве – в два раза меньше, чем в вине. А вино – оно как обезжиренный йогурт. Толстеют, главным образом, не из-за питья, а, благодаря жирным и острым закускам, которыми сопровождается процесс. И еще алкоголь мешает обмену веществ, потому что наш умный организм, воспринимая его как яд, пытается в первую очередь избавиться от этанола, а переработку пищи оставляет на потом.
5. Алкоголь вызывает обезвоживание.
Не-а. Он вызывает жажду, это правда. Но появляется она вследствие нарушения водно-солевого обмена из-за приема алкоголя. Воды становится меньше в кровеносных сосудах – она перемещается в межклеточное пространство – отсюда и отеки похмельные. Хороший совет – всегда пить побольше воды, особенно, если употребляете спиртное. Сами себе спасибо на утро скажете.
А в следующей колонке Баро-Метр откроет тайну – зачем нам всовывают в коктейли по две соломинки. Версий много, но правильный ответ – только у нас. Подпишись - узнаешь.