Это один из самых питательных овощей, которые можно найти на ближайшем рынке, баклажан , особенно рекомендуется для тех, кто находится на диете, мечтает потерять несколько килограммов.
Сегодня мы находим множество рецептов как подавать его оригинальным и вкусным способом.
Есть много овощей и фруктов, которые славятся своими свойствами для похудения, но баклажаны лучше всего справляются с жиром, накапливающимся в брюшной полости. Наряду с минимальной дозой калорий, они приносят много преимуществ для нашего здоровья.
Баклажаны улучшат кровообращение, обеспечат волокно, понижают уровень сахара в крови и уровень холестерина. Благодаря большому содержанию воды он является отличным мочегонным средством, способствует более эффективному удалению токсинов и предотвращает задержку жидкости.
Это улучшает работу желчи, предотвращает анемию и оказывает благотворное влияние на кожу.
Баклажаны и способы его приготовления
Если вы хотите похудеть и не знаете точно, что лучше всего есть, баклажаны - это овощ, который вы ищете!
Баклажаны с начинкой:
ингредиенты:
- большой баклажан
- морковь
- зеленое яблоко
- ложка с оливковым маслом
- столовая ложка соевого соуса
- половина лимона
- столовая ложка подсолнечного масла
- щепотка измельченного чеснока
- соль и перец
Способ приготовления:
Очистите морковь и яблоко и нарежьте небольшими полосками, добавьте соевый соус, половинки лимона, соль и перец и оставьте ингредиенты в маринаде, приготовленные таким образом.
Разрежьте баклажаны в длинные ломтики, приправьте солью и перцем и поджарьте на медленном огне с небольшим количеством масла до мягкости. Когда закончите, поместите начинку на баклажан и заверните в рулеты.
Паштет из баклажанов
ингредиенты:
два баклажана
- оливковое масло
- две зубчики чеснока
- лимонный сок
- соль, перец и тмин по вкусу
Способ приготовления:
Очистите баклажаны от кожи, нарежьте ломтиками и обжарьте на сковороде. Затем нарезать кубиками и поместить в блендер, добавить лимонный сок, нарезанный чеснок, оливковое масло и специи. Наконец, тщательно перемешайте все ингредиенты.