Омлет - это очень вкусно. Но, поверьте, даже омлет омлету рознь. Сегодня "герой" рецепта - КОРОЛЕВСКИЙ ОМЛЕТ! Самый лучший, самый вкусный и самый питательный омлет в мире! Ну и по своему размеру он тоже потянет на "Королевский"! Повозиться, конечно, придется чуть дольше, чем с обычным омлетом, но результат этого стОит.
Ингредиенты:
Яйца - 7 шт.
Колбаса копченая - 200 гр.
Молоко - 0,5 стакана
Помидор (средний) - 2 шт.
Сыр (твердый) - 100 гр.
Грибы (шампиньоны или вешенки) - 150 гр.
Перец болгарский (желательно красный) - 1 шт.
Зелень - 0,5 пучка
Соль - по вкусу
Перец (черный молотый) - по вкусу
Масло сливочное - для жарки
Спасибо за лайк и подписку! Добро пожаловать на канал "Мужчина на кухне"!
Приготовление:
1. В яйца добавить молоко и тщательно взбить венчиком.
2. Добавить в молоко с яйцами соль, перец черный, мелко нарубленную зелень и натертый на мелкой терке сыр.
3. Колбасу, помидоры и грибы нарезать мелкими кубиками.
4. Болгарский перец нарезать тонкими полосками.
5. В глубокой сковороде обжарить на сливочном масле грибы в течение 3-х минут.
6. Добавить колбасу и болгарский перец и жарить еще 2 минуты.
7. Добавить помидоры и тушить еще 2 минуты.
8. Залить в сковороду смесь яиц, молока, сыра и зелени.
9. Накрыть сковороду крышкой и жарить "Королевский омлет" на медленном огне по 4-5 минут с каждой стороны.
Вуаля! Королевский завтрак с "Королевским омлетом" готов! Сливочное масло на хлебушек, ароматный кофе в кружечку и вся семья приступает к трапезе! Приятного аппетита!
ЖИТЬ НАДО ВКУСНО!
Спасибо за лайк и подписку! Добро пожаловать на канал "Мужчина на кухне"!
Читайте так же:
Сочная курочка в собственном соку в мультиварке
МАРИНОВАННЫЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ. Готов к употреблению через 15 минут после начала приготовления!
Курица по-армянски в мультиварке
Домашняя диетическая куриная ВЕТЧИНА
Домашняя "МОЛОЧНАЯ КОЛБАСА" без нитрата натрия, сои и химии!
СЫРНЫЕ БАТОНЧИКИ - восхитительная закуска на праздничный стол!
Он повторил подвиг Ивана Сусанина и погиб смертью героя в 1942 году в возрасте 83-х лет