Очень вкусно и удобно позавтракать таким лавашом, особенно если готовится этот завтрак за 15 минут. Можно брать разные ингредиенты, рыбу заменить брынзой, например. Использовать можно всё,что вы любите. Я люблю рыбу, поэтому делюсь этим рецептом. Итак,
Вам будет нужно :
1. Лаваш тонкий - 3 штуки
2. Рыба. Можно взять красную солёную, сёмгу, например. Можно взять отваренный хек или минтай. Что есть, или что любите. - 300 гр
3. Яйца куриные 3-4 штуки
4. Майонез
5. Укроп или петрушка. Или укроп и петрушка) Или зелень,какую хотите)
6. Чеснок ( если хотите. )
Готовим :
1. Яйца отварить, почистить и нарезать мелкими кусочками.
2. Рыбу ( готовую) порезать мелкими кусочками.
3. Зелень мелко нашинковать. Если делаете блюдо с чесноком - тоже мелко нарезать, добавлять по вкусу.
4. Взять один лаваш,смазать его майонезом и выложить сверху сплошной слой кусочков рыбы.
5. Накрыть этот слой другим лавашом, намазать тонким слоем майонеза и выложить слой из мелко нарезанных яиц.
6. Накрыть всё третьим лавашом и смазать тонким слоем майонеза и высыпать сверху зелень и чеснок.
7. Свернуть всё рулетом и поставить в холодильник на один час. Если нет времени - можете есть сразу)
8. Достать из холодильника, порезать кусочками, подать на стол.
Очень сытно и вкусно. Приятного аппетита!
