Найти в Дзене

Бурсалаки

Нам понадобится: Мука 700 грамм Дрожжи 10 грамм Соль, вода, сахар Масло растительное 350 мл Приготовление: В теплой воде стакана 1.5, развести немного соли, шепотку сахара, столовую ложку растительного масла и дрожжи. Постепенно добавить муку, муки может уйти меньше , замесить тесто, мягкое, но чтобы оно не прилипало к рукам. Накрыть тесто пищевой пленкой и дать ему хорошенько поднятся. Часика через 2, можно приступать к жарке. Раскатать тесто , толщиной примерно 1 сантиметр. Разрезать ножом, на небольшие квадратики. Дать тесту немного полежать, пока греется масло . Тесто должно плавать в масле, обжаривать с двух сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!

Нам понадобится:

Мука 700 грамм

Дрожжи 10 грамм

Соль, вода, сахар

Масло растительное 350 мл

Приготовление:

В теплой воде стакана 1.5, развести немного соли, шепотку сахара, столовую ложку растительного масла и дрожжи.

Постепенно добавить муку, муки может уйти меньше , замесить тесто, мягкое, но чтобы оно не прилипало к рукам. Накрыть тесто пищевой пленкой и дать ему хорошенько поднятся. Часика через 2, можно приступать к жарке.

Раскатать тесто , толщиной примерно 1 сантиметр. Разрезать ножом, на небольшие квадратики. Дать тесту немного полежать, пока греется масло . Тесто должно плавать в масле, обжаривать с двух сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!