#AlcoPedia #history #angostura
История Дома Ангостура насчитывает почти 200 лет. В 1824 военный доктор при армии Симона Боливара – Иоганн Готлиб Бенджамин Зигерт – начал производство лекарственных, ароматических биттеров по собственным секретным рецептурам. На создание идеального рецепта ушли годы, но результат был превосходным.
Рецептура ароматических трав и специй, входящих в состав биттеров Angostura до сих пор держится в тайне и известна только производителю. Знаковым и плодотворным периодом для компании была Вторая мировая война, потому что биттеры Ангостура отправлялись служащим за границу и, также, заработали беспрецедентную узнаваемость, когда часть американской армии была размещена в Тринидаде в 1941 году.
Спустя время, благодаря своим уникальным ароматическим и вкусовым свойствам, биттеры Angostura широко используются в качестве ингредиентов для множества классических и авторских коктейлей. Сегодня ром и биттеры Angostura представлены в 150 странах мира.
Достаточно сказать, что продукция компании с 1955 года поставляется ко двору Королевы Великобритании Елизаветы II
@WG