Чтобы приготовить ленивую овсянку в банке, надо потратить от силы пять минут. Полноценный, вкусный, легкий, полезный, домашний завтрак за 5 минут? Овсянка в банке - это находка для тех, кто всегда опаздывает, спешит, торопится и не успевает. Овсянка в банке универсальна: йогурт легко заменяется кефиром или ряженкой, ягоды добавляются по своему вкусу, вместо сахара кладется мед, а для разнообразия добавляются ржаные хлопья и семена льна. Чудесный завтрак!
Как приготовить овсянку в банке?
Ингредиенты:
400 мл йогурта;
200-300 г ягод или фруктов;
4 ст. л. "с горкой" овсяных хлопьев;
сахар или мед по вкусу;
орешки, семечки по желанию.
Инструкция
- Учитывая то, что овсянка в банке готовится на неделю вперед, банки обязательно хорошо обдать кипятком.
- Разложить примерно по 50-70 мл йогурта в каждую банку. Если нет йогурта, можно взять кефир - получается отлично. С ряженкой - великолепно. В общем, подойдет любой кисло-молочный продукт.
- Насыпать овсяные хлопья по полной ложке.
- Сахар или мед. Следует помнить, что мед должен быть жидким - блюдо не подвергается термической обработке, поэтому густой мед зависнет сладким комком где-то посередине банки. Вместо сахара-меда можно брать любой сироп - начиная от кленового и заканчивая ягодным. Или варенье-джем-повидло. Или вообще не добавлять ничего сладкого, довольствуясь сладостью ягод и фруктов.
- Ягоды или фрукты. Летом - разумеется, сезонные. Клубника, черешня, малина, черника. Черника любит сметану - хорошо добавить ложку-другую. В малину хорошо вписывается ваниль и сливки Клубника любит тертый шоколад. Зимой прекрасно "идут" бананы, яблоки без кожицы, апельсины без перепонок, консервированные ананасы и персики.
- И вкусовой акцент - орешки, семечки, семена льна, киноа. Очень здорово с нежаренными семечками - подсолнуха или тыквы, с маком и всевозможными сухофруктами.
- Потом разлить оставшийся йогурт.
- Закрыть крышками и убрать на хранение в холодильник.
- Первую баночку можно доставать уже спустя 7-10 часов.
Подробный пошаговый рецепт с фотографиями можно посмотреть на сайте в заметке "Овсянка в банке или как приготовить завтраки на неделю за один раз". Другие интересные рецепты на завтрак можно найти в разделе "Рецепты на завтрак".
Подписывайтесь на наш канал, чтобы читать новые заметки. Если вам понравился этот рецепт - ставьте лайк, чтобы видеть больше наших заметок в своей ленте Яндекс.Дзен!