Добрый день!
Еще раз напомню, если вы решили питаться правильно - это не значит что надо отказаться от любимых вредностей, их можно попросту "оздоровить", вот вам несколько примеров:
ПП ШАУРМА
Куриное филе 200г.
Помидор.
Капуста 200г.
Огурец.
Лаваш.
Обезжиренный кефир и сметана 100г.
Несколько зубчиков чеснока.
Зелень.
Также по вкусу можно добавить сладкий перец, твердый сыр, лук.
Тут вообще вариаций масса, рассмотрим самый простой вариант.
Варим филе в подсоленной воде, овощи и мясо нарезаем (мне больше всего нравится соломкой), режем лаваш пополам. Теперь готовим соус, берем 100 гр обезжиренного кефира и сметаны, пару зубчиков чеснока, и зелень. Все это взбиваем блендером. Смазываем лаваш соусом, выкладываем ингредиенты, заворачиваем, угощаемся.
ПП ПИЦЦА
400 гр куриный фарш;
1 луковица;
100 гр грибов (по вкусу)
1 томат
Чеснок и зелень (по вкусу)
50 гр сыра
2 ч. л. томатного соуса.
Фарш выкладываем на противень, придаем форму. Выпекаем основу до полуготовности в духовке примерно 20 минут на 200 градусах. Почти приготовленный корж смазываем томатным соусом, выкладываем нашинкованные грибы, томат, зелень и трем сыр. Возвращаем в духовку еще на 15 мин., и готово.
ПП БУРГЕР
Просто адаптируем ингредиенты. Булочку заменяем на чиабатту или гречневый хлеб, свиную котлету заменяем на котлету из куриного фарша. Соус у нас это йогурт с томатной пастой. Сыр естественно менее калорийный, зелень по вкусу.
Вот видите? Все просто и вариаций масса.
Всем хорошего настроения!