Закусочный пирог из лаваша с сыром и ветчиной – это быстрая и сытная альтернатива горячим бутербродам. Минимум времени - и аппетитный завтрак для всей семьи или перекус на большую компанию готов. Голодным точно никто не останется!
Для приготовления пирога вам понадобится:
• Лаваш 4 листа.
• Ветчина 300 гр.
• Сыр твердый 200 гр.
• Сыр плавленый 7 – 8 пластин.
• Яйцо 2 - 3 шт.
• Сливки 200 мл.
• Травы, паприка (по вкусу).
• Соль (по вкусу).
А готовится он так:
1. Так как пирог очень быстрый, начните с духовки – поставьте ее нагреваться до 200С.
2. Далее взбейте до однородности сливки и яйца, добавьте соль и специи по вкусу. Я взяла немного итальянский трав и щепотку паприки.
3. Ветчину нарежьте тонкими кружочками, твердый сыр – пластинами. Для удобства ветчину я попросила нарезать в Макси на слайсере, а сыр купила уже в нарезке.
4. Можно собирать пирог. В форму для запекания выкладывайте слои в следующей последовательности: лист лаваша, сливочно-яичная смесь, ветчина, твердый сыр, лаваш, заливка, ветчина, плавленый сыр, лаваш, заливка, твердый сыр. Сверху идет последний слой лаваша с заливкой. Если продукты остались, можно выложить еще 1-2 слоя.
5. Запекайте пирог 20 минут, пока он не подрумянится. Украсьте тертым пармезамом и зеленью.
Приятного аппетита!
Автор рецепта: Елена Потапова
Еще больше простых и вкусных рецептов от наших покупателей смотрите на сайте магазинов Макси
Макси. Вся семья довольна!