Ингредиенты: сахар 60 гр, какао 1 ст.л, молоко 50 мл, мука пшеничная 120 гр, разрыхлитель 1 ч.л, куриное яйцо 1 шт, масло сливочное 70 гр.
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 180 градусов.
2. В кастрюльку налить молоко, шоколад, какао, сахар и масло. Хорошенько размешать, растопить шоколад. Довести смесь до кипения и снять с огня.
3. После остывания смеси, добавить яйцо и немного взбить.
4. Всыпать муку и разрыхлитель, перемешать.
5. Формочки заполнить тестом на 2/3.
6. Выпекать 20-25 минут.
По желанию можно утопить кусочки шоколада в смесь, после того, как вылили в формочки.
