Обезжиренным является творог, в котором не содержится жирности, то есть, она составляет 0%. Нередко его используют для лечебного питания - при гипертонии, болезнях печени и так далее. Отличным решением он является и при похудении.
Питаться обезжиренным творогом можно, если только для разгрузки, но вот для длительных диет он не подойдет.
Более того, часто люди задаются вопросом - а можно ли есть этот продукт на ночь? Давайте разбираться.
Среди худеющих бытует мнение, что чем меньше жира содержится в твороге, тем лучше будет уходить вес.
В действительности это не так. Молочный жир очень важен для организма, потому что он помогает усваивать различные витамины.
Тем более, что творог является продуктом, в котором содержится больше всего кальция.
А если вы едите обезжиренный творог, то усвоения кальция не происходит.
Так что лучшим решением является употребление творога хотя бы с минимальным содержанием жира - от 1,5 до 5%.
На ночь есть обезжиренный творог безусловно можно, но сделать это лучше за пару часов до сна, чтобы он успел перевариться.
Стоит отметить, если есть творог на ночь, то это отличное средство спасти мышцы от катаболизма.
