Картофель - такой скромный и универсальный ингредиент

Картофель - идеальный гарнир и очень универсальный в том, что его можно приготовить разными способами. Картофель - доступный источник витамина B6, витамина C, меди, калия, пищевых волокон и многое другое. Если у вас много картофеля под рукой, и вы ищете новые рецепты, попробуйте это блюдо - хрустящий картофельный блин.

В этом рецепте картофельный блин обжаривают и подают со свежим овощным соевым соусом для придания азиатского вкуса. Если вы любите пряную пищу, вам обязательно понравится этот соус.

Ингредиенты: -Картофель-Лук-Яйца-Соль-Перец/Специи-Мука-Зелень -Лимон-Сахар-Соевый соус

Шаг 1:
Очистить и мелко натереть картофель, добавить измельченный лук, соль, перец, яйцо и муку и смешать.

Шаг 2:
Налейте оливковое масло в сковородку и добавьте картофельную смесь. Обжарьте его, пока он не станет золотисто-коричневым.

Шаг 3:
Чтобы приготовить соус - в миске среднего размера смешайте кусочки зеленого и красного перца, нарезанного лука, лимонного сока, сахара, лука и соевого соуса.

Шаг 4:
Подавайте картофельный блин с соусом и наслаждайтесь....