Нам понадобится : Тесто слоеное 700 грамм Мясо говядина (баранина, курица) Лук репчатый 3 головки Соль Перец чёрный молотый Масло растительное 50 мл Приготовление : Мясо нарезать маленькими кубиками, добавить мелко нарезанный лук, посолить, поперчить, налить немного масла растительного (если мясо не жирное). Тщательно перемешать. Тесто разделить на небольшие кусочки, обмакнуть в муку, раскатать кружками. На середину выложить фарш. Залепить треугольником. Духовку разогреть до 180-200 градусов. Лист смазать растительным маслом. Выложить самсу на противень. Выпекать до готовности. Наслаждаться вкусом! Приятного аппетита!