Готовим вкусные и полезные кукурузные оладьи

Давайте приготовим очень вкусные и главное очень полезные оладьи из кукурузной муки.

Ингредиенты:

• 1 чашка консервированной сахарной кукурузы (воду слить)
• 1 чайная ложка молотой паприки
• 1/4 чайной ложки соли
• 1 яйцо, взбить
• 2 столовые ложки хлебных крошек
• 2 столовые ложки сыра пармезан
• 1 столовая ложка оливкового масла

Способ приготовления

1. В средней миске слегка взбить яйцо. Добавить хлебные крошки, пармезан, соль и паприку. Хорошо перемешать. Добавить кукурузу и хорошо перемешать. Разогреть большую сковороду на среднем огне с 1 ст.л. масла.

2. Разделите смесь на 4 части и ложкой выложить в сковороду, формируя оладьи, похлопывая смесь сверху. Обжарить 5 – 10 минут, или до коричневого цвета, затем перевернуть и обжарить другую сторону. Когда оладьи поджарятся, снять с огня и подавать.

Приятного аппетита!

Автор: elena_boteva