Говяжий фарш подходит не только для повседневного меню, из него можно приготовить блюда для праздничного стола, будь то день рождения, 8 марта или Новый год. Ингредиенты: Способ приготовления: Картофель и морковь очистить, нарезать крупными кубиками, как и сельдерей. Лук и чеснок почистить и мелко измельчить. Обжарить овощи на растительном масле 5-7 минут, остудить. Смешать фарш со слегка взбитым яйцом, овощной смесью, солью и перцем. Тесто разморозить, раскатать в прямоугольный пласт, уложить начинку по длинной стороне. Сформировать рулет, выложить на смазанный маслом противень и хорошенько смазать взбитым яйцом. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов около часа. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Если Вам понравился рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен! А также в комментариях пишите, те продукты с которыми Вы бы хотели видеть рецепты.
Говяжий фарш подходит не только для повседневного меню, из него можно приготовить блюда для праздничного стола, будь то день рождения, 8 марта или Новый год.
Ингредиенты:
- Фарш говяжий – 500 гр.
- Тесто слоёное – 500 гр. (упаковка)
- Яйцо – 2 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Картофель – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Сельдерей – 1 черешок
- Чеснок – 2 зуб.
- Масло растительное –для жарки
- Розмарин – 3 ветки
- Соль, молотый чёрный перец – по вкусу.
Способ приготовления:
Картофель и морковь очистить, нарезать крупными кубиками, как и сельдерей. Лук и чеснок почистить и мелко измельчить. Обжарить овощи на растительном масле 5-7 минут, остудить. Смешать фарш со слегка взбитым яйцом, овощной смесью, солью и перцем. Тесто разморозить, раскатать в прямоугольный пласт, уложить начинку по длинной стороне. Сформировать рулет, выложить на смазанный маслом противень и хорошенько смазать взбитым яйцом. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов около часа. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Если Вам понравился рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен!
А также в комментариях пишите, те продукты с которыми Вы бы хотели видеть рецепты.