Быстрое, легкое блюдо на ужин с домашними вялеными помидорами за 15 минут
Быстрота и легкость приготовления, отличный баланс вкусов, текстур и ароматов делают это блюдо практически идеальным. Справится даже начинающий кулинар.
Если вам понравится рецепт и вы хотите поддержать проект – пожалуйста, поставьте лайк.
Ингредиенты:
200 гр. грецких орехов 5-6 шт. вяленых помидоров
75 мл. оливкового масла
1 перчик чили
1 небольшой цуккини
1 лимон
2-3 веточки петрушки
соль, чеснок 1 пачка спагетти, 400 гр.
На канале по теме: Альфредо. Куриная лапша по-итальянски.
Порядок действий:
1. Отварить спагетти согласно инструкции на упаковке.
2. Цуккини порезать ленточками (для этого можно использовать овощечистку). Сложить в миску и залить на 3 минуты горячим отваром от спагетти. Отвар слить, к цуккини добавить сок и цедру лимона (по вкусу).
3. Остальные ингредиенты – половину орехов, вяленые помидоры, перчик чили пробить в блендере в крупку, чтобы чувствовались кусочки.
4. Спагетти выложить в глубокую миску для подачи, добавить цуккини, орехово-томатную заправку. При подаче посыпать сверху порубленной петрушкой и оставшимися целыми орехами.
Как сделать домашние вяленые помидоры , читайте в нашем блоге.
Подписывайтесь на канал, смотрите первыми рецепты вкусных и полезных блюд современной и исторической мировой кухни. Помогите каналу стать еще интереснее
Смотрите и другие вкусные и полезные рецепты:
Вкусный и полезный обед или ужин для занятых людей.
Тефтельки Карлсона.
Домашнее тесто для настоящей тонкой итальянской пиццы
Борщ украинский.
Балык из куриной грудки.
Вернуться к списку статей
Здоровое питание с наслаждением - более 400 рецептов русской и мировой кухни на любой вкус и бюджет.