Осень в разгаре, листья с деревьев карнавальной мишурой сыплются, утренние заморозки, уже не стесняясь, размашисто и основательно серебрят колючим инеем все, что "под руки" попадется.
Самое время Зосиме-пчелиному заступнику о своих подопечных позаботиться.
Впрочем, они сами, не надеясь на ленивое октябрьское солнце, уже давно летки поплотнее воском залепили, оставив крошечные окошки для своих самых "зимостойких" и отчаянных подружек. Пусть еще полетают, последним теплом потешатся, коли силы есть. В конце концов не Зосима, так Савватей положит конец пчелиной страде, почистив, подправив и поставив улья в омшаники на зимовье.
Но у этого октябрьского дня не один, а два небесных покровителя. И пока Зосима о пчелах хлопочет, Трофим помогает заневестившимся девицам женихов искать. Так что "улья в подпол ставь-праздник меда правь", да не забудь, что "на Трофима не проходит счастье мимо, куда Трофим, туда и оно за ним".
Говорят, знали когда-то бабки-ведуньи такие слова, перед которыми ни один молодец устоять не мог. Назывались те слова "присухою" и действовали только в том случае, когда наговаривались ворожеями на предметы или вещички, "сердечному дружку" принадлежавшие, раз и навсегда "припечатывая" его любовь. Потому что горячо и стастно посылались ведьмами не абы куда, а прямиком "в сердце ретивое, в тело белое, в грудь горячую, в голову буйную, в самую любовную кость". Трудно представить себе, какой же силой духа должен обладать человек, чтобы не дать себя такими словами опутать.
Но могла ли принести настоящее счастье любовь, "присухой" заработанная? Нам об этом ничего не известно, да, окровенно говоря, и знать не хочется. Любовь - она сердцем сильна, делами видна, а словами лишь обласкана. И если не понравится кому-то жених, что первым свататься придет, куда как проще и честнее дать ему от ворот поворот, не забыв, правда, изловчиться и помыть родниковой водой мыски его ботинок, потихоньку приговаривая :"Пусть придут ко мне по твоему следу сто женихов". Кстати, чтобы заслужить любовь и уважение своего избранника, одной привлекательности маловато будет. Но путь к сердцу мужчины давно уже проторен и не особенно сложен. А если заневестившаяся особа в силу молодости кулинарным мастерством не владеет, поразить воображение жениха она при желании сможет даже прозаическими картофельными котлетами. Главное- под каким соусом их подать. Ведь "когда прекрасен соус, то неважно, что под ним".
Разрешите Вашему вниманию:
Соус следует готовить непосредственно перед употреблением. Расскажу про МАЙОНЕЗ. Он радует нас с 1757 года и вот он незаменимый, и самый настоящий и натуральный:
150 г. растительного масла, 2 яйца, щепотка соли и сахара, немного сока лимона.
Яйцо, сахар и соль взбиваем и по немногу начинаем вливать масло, при этом крепко взбивая до густоты, когда соус затвердеет, добавляем туда чуть сока лимона для светлости соуса.
По желанию можно добавить в соус, мелко рубленную зелень, томатную пасту, чеснок и даже мед, все по вашему вкусу и желанию, поэкспериментируйте и найдете самый свой изысканный вариант!
Поддержите меня, ставьте лайк(Большой палец вверх!), если Вам понравилось! Подписывайтесь на меня, узнаете что-то новое в каждом дне года!