Осень – потрясающее время года! Помимо наслаждения удивительной красоты деревьев, есть возможность усладить и свои вкусовые аппетиты. Сколько спелых, сочных овощей, фруктов! Все не только доступно по стоимости, но и очень полезно. Ведь все эти богатства природы созрели в естественных условиях.
Что же касается пирогов, то яблочный пирог по праву можно назвать осенним. Ведь именно осенние яблоки такие сочные. Сочетание кисленьких яблок и сладкого теста создает потрясающий вкус. А запах запеченных яблок покорит любого гурмана.
Нужные продукты:
- яблоки среднего размера – 5 штук;
- яйцо куриное – 4 штуки;
- сахар – 1 стакан;
- сода (погасить уксусом или лимонным соком);
- мука – 1 стакан;
- масло подсолнечное (смазать форму).
Как приготовить:
а) включить духовку для разогрева. Очистить яблоки от косточек;
б) нарезать яблоки и сложить в форму, предварительно смазанную маслом;
в) в кастрюлю или глубокую плошку разбить яйцо. Хорошо перемешать при помощи венчика или блендера;
г) засыпат