Панкейки - это американские блинчики. Идеально подходит для завтрака, просты в приготовлении и не занимает много времени.
Список ингредиентов которые нам нужны:
Молоко- 1 стакан
Мука-1,5 стакана
Сахар - 2 столовые ложки
Соль - 1 щепотка
Яйцо - 1 шт
Сода - 0,5 чайной ложки
Способ приготовления:
1. Муку высыпаем в тару добавляем туда соль, сахар,соду и смешиваем.
2.Теперь в другую тару нальем молока, добавим яйцо с маслом и начинаем взбивать все миксером пока не образуется пышная пена.
3. Соединяем первую миску со второй и перемешиваем, тесто готово.
4. В сковороде печем до тех пор пока не появятся пузырьки и меняем сторону.
К столу можно подать с вареньем, сгущёнкой, свежими ягодами и много чем на Ваше усмотрение.
Приятного аппетита!