Можно, конечно, долго спорить вкусна ли водка сама по себе и имеет ли она какой-то свой особенный характерный вкус, но о чем не поспоришь — с закуской она куда вкуснее. Это виски или коньяк можно долго потягивать в одиночестве вечером, сидя у камина с сигарой. Водка же напиток "народный", подразумевающий застолье с песнями, плясками и уймой всевозможных закусок. Рассмотрим одни из самых популярных закусок под водку.
Селёдка с луком, пожалуй одна из самых традиционных закусок к водке. Жирная рыба отлично оттеняет вкус напитка, а лук добавляет немного пикантности. Шпроты — туда же. Очень хорошо идут под это дело.
Ещё одной традиционной закуской к водке считаются маринованные овощи и грибы. Что может быть лучше, чем выпить, нежно обжигающую горло, рюмочку прохладной водки и закусить её сочным маринованным помидорчиком? Разве закусить её маринованным огурчиком. Или квашенной капусткой. Или опятами... Довольно! Несите уже хоть что-нибудь!
Сало с чесноком идут следующими на очереди. Отличное сочетание! Особенно, с чёрным хлебушком. Вкусно и питательно — даже добавить нечего.
Сочный и жирный шашлык — один из лучших кандидатов в качестве закуски под водку. Его можно готовить из любого мяса и даже рыбы. Лето, речка, приятная компания... и шашлык. Да что говорить!
Горячий борщ или, если хотите, щи — отличная закуска под холодную водочку. Выпиваешь рюмочку, кусаешь чёрный хлебушек с чесночком и салом и всю эту красоту заедаешь супчиком. Ммм. Полетела душа в рай.
Впереди нас ждут ещё статьи про коньяк и виски.
А за сим ваш покорный слуга должен откланяться. Всего вам доброго и приятного аппетита. И помните — чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему организму.
Подписывайтесь на мой канал