Найти тему
HandMade39.Ru

Диетическое экспресс-печенье "Минутка"

Оглавление

Пошаговый рецепт с фото. Миниатюрные конвертики с повидлом. Без дрожжей и масла! Бережём фигуру!

Диетическое экспресс-печенье "Минутка".
Диетическое экспресс-печенье "Минутка".

Экспресс-печенье «Минутка» – отличный рецепт для хозяек, которые ценят своё время и следят за семейным бюджетом. Вкусные и симпатичные маленькие конвертики с яблочным повидлом можно испечь всего за час. В рецепте не используются дрожжи, сахар, сода.

Очень простой состав и простота приготовления – несомненный плюс «Минуток». Приготовьте такие печенья детям. Современные сладкоежки потребляют слишком много сахара, магазинная выпечка и кондитерские изделия часто настораживают своими ингредиентами, добавками, искусственными консервантами. Крошечные конвертики с повидлом дети с удовольствием будут есть, несмотря на простоту вкуса.

Можно рекомендовать этот рецепт и тем, кто хочет похудеть, но полностью отказаться от выпечки пока не в силах. Начните с малого – контролируйте вес потихоньку.

Выход готового продукта – 1 кг.

Что понадобится:

  • скалка.

Этапы готовки

1. Соединить сливочное масло, сметану и 2,5 стакана муки. Перемешать.

-2

2. Замесить тесто. Оно похоже на пельменное, только не такое тугое.

-3

3. Оставшиеся 0,5 стакана муки потребуются при раскатывании теста, чтобы тесто не прилипало.

-4

4. Тесто разделить на две части. Так удобнее раскатывать и потом выпекать. В два приема. Первую часть теста раскатать скалкой, пластина должна быть толщиной примерно 4-5 мм.

-5

5. Тесто нарезать одинаковыми квадратиками со стороной примерно 5 см.

-6

6. В серединку каждого квадратика положить яблочное повидло.

-7

7. Защипнуть два противоположных уголка, получаются конвертики.

-8

8. Выпекать конвертики в духовке при температуре 220 °C. Каждую партию выпекать 10 минут.

-9

9. Печенье за счет сливочного масла получается слегка слоёное. Само тесто на вкус пресноватое, но благодаря повидлу получается сладкое печенье.

Быстрое печенье - конвертики с повидлом.
Быстрое печенье - конвертики с повидлом.

11. Приятного аппетита!

Экспресс-печенье "Минутка" с повидлом.
Экспресс-печенье "Минутка" с повидлом.

Ингредиенты:

  • Сметана — 350 г;
  • Масло сливочное — 200 г;
  • Мука — 3 стакана;
  • Повидло — 200 г.
Много рецептов вкусной выпечки здесь.

Понравился рецепт? Оцените, напишите, подпишитесь! Мы работаем для вас - пользуйтесь хорошим материалом!