Ингредиенты: Куриное филе - 500 г Лук - 1 шт Овсяные хлопья - 200 г Молоко - 200 мл Соль - по вкусу Яйцо - 1 шт Растительное масло (для жарки) К куриному фаршу отправляю мелко порезанный лук, овсяные хлопья (предварительно замоченные в молоке и яйце), соль и перемешиваю. В разогретую сковороду ложкой, смоченной в воде, выкладываю наши котлетки (подробнее см в моем коротком видео). Обжариваю с каждой стороны по 4-5 минут до появления красивой золотистой корочки. Приятного аппетита от Оливье ТВ! :)
