Итак, попробуем представить себя на работе и на диете (правильном питании) одновременно. Это жизненная ситуация многих людей. После завтрака уже прошло пару часов, до обеда еще столько же, а желудок уже начинает жалобно урчать. Значит, пора перекусить, но чем, из чего должны состоять перекусы на правильном питании? Вот об этом и поговорим.
Чем принято перекусывать дома и на работе
В ходе различных опросов и анкет, удалось выяснить самые популярные перекусы. Причем в расчет мы не будем брать мнения профессиональных спортсменов, моделей и остальных людей, для кого внешность или физическая форма является профессиональным критерием.
Самый популярный перекус – выпечка, печенье, сладости. Конечно, они могут различаться, ведь есть более здоровые варианты этих же изделий, но в целом тенденция к мучному есть. Следом за ними идут бутерброды, содержащие не самые полезные компоненты. Это, пожалуй, самый излюбленный вариант для тех, кто не любит сладкое. Также в лидерах держатся различные снеки, как сладкие, так и соленые, творожки и молочные десерты, еда быстрого приготовления (хотя она уже чаще бывает и обедом сразу). Еще одним властителем перекусов по-прежнему остается фаст-фуд. Все эти продукты очень далеки от идеи не только диеты , но и принципов здорового и правильного питания. На это указывает то, что гораздо реже в ответах упоминаются фрукты и орехи без добавок, несладкие батончики мюсли.
Что же мешает всем этим людям перекусывать более здоровой едой?
Почему мы стесняемся перекусить яблоком?
Конечно, когда в коллективе или семье с уважением относятся к здоровому образу жизни, то такой перекус не только не будут высмеивать, но еще и поддержат, и присоединятся. Но реалии окружения порой таковы, что желание сохранить красоту молодость и здоровье вызывает у большинства как минимум легкую иронию, а, порой, и довольно едкий сарказм. В такой ситуации только и остается либо пойти «поперек системы» и стать изгоем, либо не откалываться от коллектива и топать дружно уничтожать пиццу или бургеры. Во втором случае тему правильного питания можно спокойно закрывать. А в первом – можно предложить немало интересных и приятных альтернатив булочкам и тортикам. Итак, выбираем перекусы на правильном питании.
Можно съесть не только яблоко
Правильное питание предполагает не жизнь впроголодь, а довольно внимательное отношение к качеству того, что мы едим. Сама идея такого рациона в том, чтобы организм получал все необходимые питательные вещества, витамины, минералы, микроэлементы и при этом минимизировалось поступление вредных или нежелательных веществ. Итак, вашему вниманию список «правильных» перекусов:
- Банан – он, в отличие от яблок, не вызывает у некоторых людей повышенного аппетита;
- Мюсли – но нужно внимательно читать состав: если сахар или фруктоза указаны в первой тройке или пятерке ингредиентов, то от такого перекуса лучше отказаться;
- Бутерброды – но только из ржаных хлебцов и с нежирным сыром;
- Домашняя пастила – прекрасное дополнение к зеленому чаю, которое можно приготовить дома. Она хорошо насыщает, содержит много пектина и служи хорошей альтернативой сладостям;
- Овощная нарезка с сыром – идеальный перекус, который можно приготовить дома с утра. На роль сыра принимается среднежирный творог или диетические варианты твердых сыров. Кушать удобно и вкусно, а главное полезно.
Итак, направление мысли мы вам задали, а дальше можете придумать и свои варианты. Главное, не допускайте слишком долгих перерывов между приемами пищи, и тогда вам не придется бороться с желанием съесть все и сразу.
