Ищете рецепт вкусного слоеного салата? Обратите внимание на это блюдо. Готовится быстро, состоит из простых продуктов, которые каждая хозяйка найдет на кухне. Слоеный салат с луком получается нежным и очень вкусным, с пикантным послевкусием.
Не стоит дожидаться особого случая, чтобы приготовить салат домочадцам. Устройте родне праздничное застолье сегодня. Старания хозяйки будут оценены. Всякий, кто попробует, останется удовлетворен отменным вкусом. Поверьте, этот слоеный салат с луком станет самым любимым блюдом всего семейства.
Время приготовления – 30 минут.
Необходимые ингредиенты:
• мясо – 600 г;
• картошка – 2 шт.;
• лук зеленый– 100 г;
• морковка – 2 шт.;
• яйцо – 2 шт.;
• огурцы соленые – 3 шт.;
• плавленые сырки – 2 шт.;
• майонез – 100 мл.
Приготовление
1. Сразу, подготавливая ингредиенты, выкладываем слои. Начинаем с соленого огурчика. Порежем его маленькими кубиками и выложим на большое блюдо.
2. Потрем на терке вареную морковку. Выложим из нее щедрый второй слой. Сверху выкладываем тертый картофель (предварительно сварим в мундире).
3. Порежем мелко зеленый лучок.
4. Выложим из него щедрый четвертый слой и польем майонезной сеточкой.
5. Предварительно отварим мясной кусочек. Остудим.
6. Порежем мясо кубиками и выложим поверх лука.
7. Снова делаем луковый слой.
8. Сваренные яйца разделим на желтки и белки. Выкладываем слой из тертых белков.
9. Далее потрем на белковую крошку плавленый сырок и снова поверх выложим зеленый лучок. Щедро польем майонезной массой.
10. Посыпаем слоеный салат с луком тертыми желтками. Блюдо готово. Остается угощение сделать аккуратным. Вытираем ободок тарелки, отправляем блюдо в холодильник на 2 часа. Как только слои пропитаются, можно подавать угощение к столу.
Кулинарные советы
1. Для салата лучше всего использовать вареную телятину.
2. Чем толще делать луковые слои, тем вкуснее получится угощение.
3. Майонезной массы не жалеть.
4. Салат получается вкусным только после пропитки всех слоев. Блюдо после приготовления должно пребывать в холодильнике не меньше 2 часов.