Хотите похудеть без вреда для здоровья, причем не ограничивая себя в пище? Тогда эти удивительно вкусные и полезные рецепты Вам в помощь!!!
Целое филе лосося с ароматом сливочного масла и лимона идеально подходит для большой компании. Можно подавать с салатом с жареным фенхелем и топленым лимонным маслом.
Ингредиенты на 6 порций
1 столовая ложка оливкового масла
2 – 3 кг лосося
1 чайная ложка морской соли
Молотый черный перец
200 гр. сливочного масла
1 лимон
Инструкция
Разогреть духовку до 200°С. Поместить лосося, кожей вниз в смазанную форму для выпечки (для смазки использовать 1 столовую ложку оливкового масла), посолить и щедро поперчить. Нарезать тонко лимон и положить сверху лосося. Добавить немного больше половины сливочного масла, нарезанного в тонкие ломтики. Выпекать на средней стойке в течение примерно 20-30 минут, в зависимости от размера рыбы. Разогреть оставшееся масло в небольшой кастрюле, пока оно не начнет пузыриться. Снять с огня и немного дать остыть, затем аккуратно добавить немного лимонного сока. Подавать рыбу с лимонным маслом и гарниром на Ваш выбор.
Наиприятнейшего аппетита)))так как приготовление таких блюд несет за собой не только огромную пользу для здоровья, экономию времени, но и невероятнейшее эстетическое наслаждение!
Подписывайтесь на канал!
Ставьте лайк, чтобы узнать для себя очень много нового и полезного!
Другой рецепт Гамбургеры со сливочно-томатным соусом